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夜幕中一串巨大而明亮的泡泡:亚马逊总部球形餐厅

ArchitectureDaily ArchitectureDaily

作者:Heliotrope Architects
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James Beard?#26391;?#22823;奖获奖的主厨Renee Erickson和合作伙伴在2018年秋季揭开了 Willmott幽灵的序幕,它位于球形建筑的一层。建筑是由Heliotrope建筑事务所设计的,室内设计师是 Price Erickson,最终由Dovetail实施建造。该球形建筑是亚马逊西雅图园区的核心:玻璃封闭的拱形结构覆盖着工作区域和似云雾森林的?#29575;遙?#25317;有来自世界各地的数千种植物。

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Willmott幽灵提供罗马风味的意大利?#28909;?#39292;和意大利开胃酒。厨房是开放的,可以直接看到主厨准?#35206;?#21697;,?#37096;?#20197;看见整个陈列柜,空间就像是个有着烹饪氛围的剧院。在球形建筑中,只有三分之一的区域是向公众开放的,这个意大利餐厅占了1900平方英尺,可容?#19978;?0人。在餐厅上方是3层楼高的森林,它的名字来源于一朵蓟花,以纪念维多利亚时代的园艺师Ellen Ann Willmott。

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▲一层平面图

建筑与设计将传统的意大利?#26391;?#19982;现代玻璃和?#32440;?#26500;相结合。设计团队的灵感来源于建筑独特的几何造型,以及现代艺术博物馆和?#26391;?#39302;明亮通风?#24149;肪场?#22312;球形外壳下,餐厅所在的区域被认为是一块很难处理的空间,因为它的大部分空间都是曲线。弯曲的皮革椅和展台都迎合了玻璃曲率。弯曲的墙体覆盖着漆过的木条,这样做的灵感来自于硬?#20234;?#20391;的滚花,它们区分?#39034;?#25151;与其他区域,除此之外,意大利大理石台面充斥着这个空间。

意大利?#26391;?#21644;?#24149;?#24433;响了材料颜色的选择,玛格丽特披萨或是意大利国旗转化为柔和色调的白色大理石,粉色瓷砖,和薄荷绿和森绿。白色橡木椅,桌台以及吧凳则是使用温暖?#24149;?#38108;配件和硬件。定制的曲线酒架由实?#24149;?#38108;制成,除此之外,在沿着玻璃幕?#22870;?#32536;布置的洗手间内放置了定制?#24149;?#38108;水槽和镜?#21360;?#25705;洛哥瓷砖的粉颜色是定制的,来自于Ann Sacks。Ellen Lesperance的艺术作品由黄铜灯具照亮。

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Price Erickson的Jeremy Price解释道:“我们将工艺作为打造餐厅主要的一部分。”由于建筑?#24149;?#24230;和餐厅上下为培育植物的精密机械系?#24120;?#24314;造这样一座餐厅需要经过复杂的设计。这个多面的球形建筑无法提供很多空间供给操作及装载大型?#35745;?#25259;萨炉。“这就像是在瓶子里造船,” Heliotrope Architects 的负责人Mike Mora这样形容。

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由此产生的建筑和室内设计使用当代语言唤起了经典主题。不受时间影响的大理石,瓷砖和黄铜打造了有机曲线的桌台,辐射状的架?#21360;?#22312;Willmott幽灵,?#26391;?#21644;建筑在一个尊重意大利烹?#30475;?#32479;的空间中碰?#29627;?#21516;时也能看到与它所处位置相符的现代结构。

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项目信息:

建筑师:Heliotrope Architects

地址:Seattle, Washington, 美国

类别:室内设计

建筑面积:176.5 m2

项目年份:2018

摄影师:Aaron Leitz, Kevin Scott

厂家:Lee Broom, Dassault Systèmes, Ann Sacks, Oluce, Naoto Fukasawa, Autodesk

室内设计:Price Erickson

制造商:Dovetail General Contractors

客户:Willmott’s Ghost

1条评论
湛
2019-04-15 09:58:28 回复 0

施工技术强

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作者:Heliotrope Architects
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media@archcollege.com
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